Turismo y Bodegas de Argentina presentaron "Bodegas Abiertas 2012"
El ministro Javier Espina junto a las autoridades de la entidad bodeguera, lanzaron la actividad que se realizará el 26 de mayo, donde participaran más de 40 bodegas de la provincia de Mendoza, una jornada solidaria para el Banco de Alimentos de Mendoza.
Por los caminos del taco
El menú mexicano forman parte es una de los más elegidos y rendidores a la hora de las salidas. ¡Tres recomendados imperdibles!
Reciclaje de aceite usado de cocina
Este residuo es generado principalmente por restaurantes, comedores de hoteles, supermercados, fábricas de snaks, y a nivel domiciliario.
Echale aceite, pero de oliva
La familia Zuccardi abrió las puertas de su restó Pan y Oliva. Conocé tres propuestas tentadoras basadas en la nobleza de este producto, elegido por los maestros de la gastronomía.
Platos calientes para días fríos
03/05/2012 | Hurgamos en los cajones de recetas y encontramos cinco opciones para que deleites a los tuyos.
¡Empanaditas calientes, para que te tientes!
Hechas casi como en casa, aquí una ruta bien mendocina para degustar variedad y calidad de empanadas.
Clásicos granos: amarillos o blancos
17/04/2012 | También conocido como maíz, el choclo es un producto de estación utilizado de diversas maneras en la cocina mendocina. Desde la humita en chala al choclo a la parrilla.
Experiencia Club Tapiz
03/04/2012 | Rodeado de viñedos y encantador entorno lo espera Club Tapiz para brindarle una de las mejores experiencias gastronómicas de la provincia.
Ideas livianas para celebrar
29/03/2012 | Para hoy te presentamos cuatro opciones para que el domingo
de Pascuas puedas lucirte con preparaciones originales.
Por las rutas campestres
23/03/2012 | Una combinación justa de comida criolla casera, animales, parques y excelente atención. Tres alternativas para disfrutar.
Locos por el "coffee work"
16/03/2012 | El ajetreo diario y la dinámica laboral hacen que los cafés y los bares de hoteles se transformen en sitios para trabajar. Estilo te recomienda cuatro.
Bocados para leer
15/03/2012 | El libro de Ángeles Díaz Simón, “Recetas con historia”, es un viaje por la cocina de diferentes culturas. Aquí, te traemos tres de ellas al presente.
¡Esto es chivo!
04/03/2012 | En casas de piso de tierra, en puestos de campo, en locales de montaña o en hoteles 5 estrellas, opciones para todos los gustos de una comida muy mendocina.
Bodegas a la carta
02/03/2012 | Un excelente plan en tiempos de Vendimia es almorzar en el mismo lugar donde se elaboran los vinos y probarlos in situ. Desde picnic, platos criollos hasta gastronomía gourmet.
Tres originalidades con pollo
08/03/2012 | Hoy, junto a la chef Johanna Cavallo salimos de la rutina: bolitas, pinchos tropicales y con salsa de crema. Tres recetas para agasajar a los tuyos. ¡Listo el pollo!
